Cultura Urbana
Este es un blog para guiar en el recorrido de Santiago en busca de los placeres de la buena mesa.

Alvaro Portugal

3/14/2005

Pizzeria Roma

La pizzeria Roma queda en Larrain con Javiera Carrera (como 6 cuadras de Vespucio), en la Reina. Me habian hablado harto de este lugar, fuimos con un amigo a la hora del almuerzo de la semana pasada (justo andabamos por ahi cerca). La pizzeria Roma se puede enmarcar dentro de los buenos restaurantes de barrio que he conocido, de ambiente familiar, sin ninguna parafernalia en la decoracion, podria ser perfectamente un restaurant de lomitos... pero no lo es. De hecho hacen una muy buenas pizzas, solo comparables con las que hasta ahora para mi eran las mejores de Santiago: el Tiramisu. El lugar no tiene nada de cool, al contrario que el Tiramisu, pero tiene esa onda de barrio que se agradece. Cuando he pasado por ahi de noche (mi suegro vive cerca) siempre se ve gente joven y no tanto tomando cerveza y comiendo... se ve movido. Las pizzas son a la piedra de alrededor de 30cms ... la individual, y la familiar se ve realmente grande, tienen todo tipo de preparaciones, desde las clasicas hasta algunas mas rebuscadas. Las pizzas individuales parten como en 3.500 pesos y de ahi para arriba dependiendo de los ingredientes. En conclusion, un buen restaurant.

direccion: Larrain 6097
precio: 11.000 por pareja
telefono: no aparece en ningun lado.

4 Comentarios:

Blogger pame_figueroa dijo...

te doy otro dato de pizza buena? anoche fui a comer a la Pizza a Tavola, que queda en Irarrazaval 2423, a media cuadra de Pedro de Valdivia vereda sur.

nos llevaron unos amigos (él nieto de inmigrante italiano) diciendo que eran muy buenas pizzas... tanto como Tiramisú? es como pizza Sí? (mis referentes) llegamos a un localcito, de entrada chiquitita que se agranda hacia el fondo, con pinta de fuente de soda, casi, un poquito más. Lo atiende su dueño, un italiano-italiano que se preocupa que no te falte nada. Las pizzas, de 32 cms, son EXQUISITAS de masa delgada y en horno de leña. O sea, para un italiano, la verdadera pizza. Cuestan alrededor de 5.700 cada una. Yo comí una a medias con mi amiga y quedamos llenísimas, los hombres comieron una cada uno y casi murieron. Las tres pizzas más una cerveza para cada uno salió 21.000.
Y tenían cerveza Kross, una cerveza artesanal bien rica que hacen en Buin. Un valor agregado pal local.

Lo malo es que no vi en la carta alguna con proscuitto crudo, pero tenían de rúcula, anchoas, y todas las tradicionales que te puedas imaginar.

Tú vas a la Tavola, yo voy a Roma y después comentamos, te tinca?

11/6/05 2:40 p. m.

 
Blogger Alvaro Portugal dijo...

Notable!..
lo anotare dentro de mis pendientes. El otro dia probe la cerveza Kross, estaba super bien.

14/6/05 11:38 a. m.

 
Anonymous eduardo cortes dijo...

Recomiendo Pizza Si, ubicada en un costado del Omnium.

14/7/05 9:04 p. m.

 
Blogger STAINBOY dijo...

De las mejores pizzas que hay en Stgo.Lejos.

12/8/05 8:58 p. m.

 

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